奇异果是一种营养丰富的水果，不仅外观漂亮，还具有独特甜酸口感。很多人喜欢吃奇异果，但可能不知道如何食用，下面就来详细介绍一下奇异果怎么吃。

步骤一：挑选成熟的奇异果

要想品尝到美味的奇异果，首先要挑选成熟的奇异果。成熟的奇异果表面呈鲜绿色，微带柿子色，手感稍有弹性，香气浓郁。如果奇异果表面呈现暗黄色，则表明奇异果已经过度成熟，其口感会变得粘稠难嚼。

步骤二：洗净奇异果

在食用奇异果前需要将其清洗干净。首先用流水冲洗奇异果表面，然后用厨房纸巾将其擦干。

步骤三：去皮

很多人习惯将奇异果去皮后食用。除去奇异果表面的茸毛和薄薄的外皮，可以用水果刀或削皮刀从上向下划下去，整个外皮即可轻松切除。如果您喜欢保留它的营养和口感，可以选择不削皮。

步骤四：切开

将去皮的奇异果横向切成厚约0.5厘米的片状，可以更好地欣赏到内部的美妙构造。如果您想让玉米粒更加分明，可以选择竖切，然后用勺子取出果肉。

步骤五：享用

现在已经可以享受到美味的奇异果了！您可以直接将切好的奇异果片放入嘴里，更自然的方式是用勺子盛出来。健康饮食专家建议将奇异果与其他水果混合在一起吃，以避免单一的口感和食物不平衡。如果感觉味道不够还可以加一些糖，蜂蜜或柠檬汁。

总之，奇异果简单易食，并且含有丰富的维生素C和抗氧化剂，对于保持健康产生了极大的好处。不过需要注意的是，因为奇异果具有活性酵素，所以不能与某些药物一起食用。