粉粉糯糯的芋头是很多人的“心头好”,夹起一块芋头放入嘴里,让人“芋”罢不能。近日,“广东禁毒”发布提醒这种高仿“芋头”可千万别认错了。下面这两张图,你能分清楚哪个是真正的芋头吗?
左图是芋头高仿品,海芋,又名滴水观音,它全株有毒。不细看是不是芋头和滴水观音有点“傻傻分不清”,不少网友表示,涨知识了。
也有网友表示对它很熟悉。
高仿“芋头”
别摘!别吃!小心有毒
海芋,别名“滴水观音”,是天南星科海芋属的大型常绿草本植物。海芋茎和叶内的汁液有毒,含草酸钙、氢氰酸及生物碱。
误食海芋,会引致舌头麻木、肿大及中枢神经中毒,皮外接触会引致痕痒、麻木及发疹。虽然海芋在公园和绿化带随处可见,但其全株有毒,小伙伴们还是要避免触碰。
至于为什么有毒还那么多人养,一是它净化空气能力不错,二是易成活、好打理,抗逆性强,对环境不挑。大片的叶子养它一个屋里就有热带氛围了。很多家养植物多少都有点毒,比如同属天南星科的绿萝,也有毒。但只要不触摸,更别煮水喝,是完全可以避免中毒的。如果不慎食用,应尽快到医院就医,明确告知医生中毒原因。
误食海芋
男子“舌头都烂了”
家住广州白云区的苏先生被这有毒的“高仿芋头”害得不轻。今年3月,苏先生到田地里煨番薯,清点的时候却发现多了一个“芋头”。
苏先生没多想,把“芋头”带了回家。晚饭时,他剥了皮,咬了一口“芋头”,马上觉得不对劲,“舌头烂了,周围起了泡。”
苏先生意识到这个“芋头”可能有问题,赶紧吐了出来,然后反复漱口。但症状仍未缓解,还出现了吞咽困难等症状,于是赶紧到医院就诊。
经医生判断,苏先生属于误食“滴水观音”(海芋)根茎导致食物中毒,催吐、洗胃后苏先生的中毒症状明显好转。
中毒原因多为误食
严重可导致死亡
海芋中毒原因多为误食,即经口中毒,主要引起神经系统和消化系统症状。它的潜伏期一般为10-30分钟,少数人口服中毒后立即出现症状。
典型症状有:口周及咽喉疼痛、麻木,可伴有舌体感觉异常、流涎、发声困难、胸痛胸闷等,严重者可出现急性喉头水肿、窒息、呼吸衰竭、心力衰竭,甚至死亡。
少数经皮肤、眼睛中毒,皮肤接触汁液发生瘙痒,眼与汁液接触可能会导致失明。
如何识别海芋?
海芋和大家日常食用的芋头同是天南星科植物,算是远亲,因此外观颇有几分相似,但它们在分类学上属于不同的“属”,这造就了它们在习性、化学成分等方面的较大差别。
芋头属于湿生植物,喜欢潮湿的生长环境,生长的地方常常会有积水,例如水田、水洼、沼泽等。海芋全株有毒,不能食用,它的应用价值主要在园林和生态方面,对水分的依赖较小。在南方各省,无论是林荫、路旁或荒地,都常常能见到它的身影。
海芋是大型观叶植物,四季常青,茎粗壮、茶褐色,折断后有白色汁液。叶子聚生于茎顶部,叶面光滑如蜡。花苞为绿色,下部为雌花,上部为雄花,俗称“佛焰苞”。授粉后雄花凋谢,雌花孕育果实,果实成熟后为鲜红色。芋头叶子颜色较浅,叶柄一般是绿色或紫红色。
海芋
看植株的茎。芋头的茎通常藏在地面下,而海芋则有明显的地上茎,海芋老桩还会有一层褐色的“鞘”。
如果不小心“中招”
记住三招急救保命
➤及时用水冲洗
如果皮肤不小心碰到了海芋的汁液,要尽快用流水清洗,同时注意,不要让汁液碰到身体的其他部位,以免引起过敏等不良反应。
➤用醋或生姜汁擦洗
海芋的汁里主要含有很多化学物质,可以用酸醋汁或生姜汁擦洗红痒肿痛之处,有消肿消毒的功效。
➤及时就医
如果误食了海芋,会出现肠胃灼痛、舌头喉咙肿痛等症状,可以先喝一些米醋、姜汁排除体内毒素,减轻疼痛感,与此同时要大量饮水,并第一时间就医。
安全起见,请勿在野外采摘芋头食用,以免误食海芋,由于海芋叶片宽大,游玩时有小伙伴会摘下叶子充当“遮阳伞”,这种做法也是不可取的。
图文来源:深圳大件事、央视网
来源: 重庆晚报
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