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科研团队:维生素B3可调节胆固醇

参考消息网3月1日报道 据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网2月15日报道,胆固醇在人体内发挥着至关重要的作用,但血液中过高浓度的胆固醇会导致严重的并发症,包括导致各种心脏疾病的动脉粥样硬化。但专家称,有一种维生素可以有助于调节胆固醇。

报道称,动脉中低密度脂蛋白胆固醇(通常被称为“坏胆固醇”)的沉积可能会严重影响循环系统,从而导致动脉粥样硬化斑块的形成。这些斑块随着尺寸的增大,不仅会使血管硬化,还会破裂,形成血栓,阻碍血液流动。阿根廷医生丹尼尔·洛佩斯·罗塞蒂和马丁·隆巴德罗说,这可能最终导致心脏病或中风等严重的心脏问题。

低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的区别在于,前者容易沉积在动脉中,而后者则被称为“好胆固醇”,因为它具有清除血液中的胆固醇并将其带回肝脏的功能。

可能增加胆固醇危险的因素包括高热量和反式脂肪饮食、肥胖、久坐的生活方式、年龄和遗传倾向。两位医生强调,高血压、大量饮酒以及肾脏和肝脏疾病也会增加胆固醇水平紊乱的风险。

美国妙佑医疗国际的科研团队表示,烟酸是一种B族维生素,人体会产生并利用它将食物转化为能量。这有助于保持神经系统、消化系统和皮肤健康。烟酸也被称为维生素B3,通常是每日必需的复合维生素的一部分,但大多数人能从食物中获取必要的摄入。富含烟酸的食物包括酵母、牛奶、肉类和谷物等。

当医生开具烟酸处方时,是为了增加高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇),它有助于消除血液里的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)。该团队表示,尽管烟酸能够增加高密度脂蛋白胆固醇,但研究表明烟酸治疗与降低死亡率、心脏病或中风的发生几率无关。

根据美国国家医学图书馆的MedlinePlus网站的说法,将烟酸作为处方药大剂量服用时,可能有助于降低血液中的胆固醇和其他脂肪。它除了提高高密度脂蛋白胆固醇和降低低密度脂蛋白胆固醇外,还有助于降低甘油三酯——这是血液中存在的另一种脂肪。

另一方面,维生素B3或者烟酸是一种水溶性维生素。西班牙纳瓦拉大学医院的专家指出,它通过被动扩散吸收,不会存储在体内,多余的会通过尿液排出。

专家强调,日常饮食中烟酸的最大来源是肝脏、瘦肉、鸡肉、鱼、牛奶、奶酪、鸡蛋、绿色蔬菜、坚果、干豆、啤酒酵母和谷物。(编译/苏醒)

网友看法

1、网友木可salon:不会存储在体内,多余的会通过尿液排出 学习了

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