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大年三十都有哪些习俗

今天是农历腊月三十,东北新闻网给您拜年啦!

旧岁至此而除,明日另换新岁。除夕又叫大年夜,大多数情况下,农历十二月有三十天,所以又称大年三十、年三十。自古以来,除夕都是极为重要的时刻,许多民俗流传至今,承载着满满的年味。

除夕民俗·剪窗花

让年的氛围在家里自然流动

节前很多家庭都在忙活着备年货、买年礼,年货里少不了一些装点室内的喜庆物件,像福字、窗花、生肖吉祥挂件等。其实在过去,不少家庭都是自己剪窗花,自己贴。在方寸红纸上,剪出一幅幅喜气洋洋的图像。

过年为什么要贴窗花呢?这与立春节气有密切关系。唐代诗人李商隐曾在诗中写道:“镂金作胜传荆俗,剪绿为人起晋风”。诗中的“荆俗”、“晋风”就点明了这种渊源。宋、元以后,剪贴窗花迎春的时间便由立春改到了春节,人们用剪纸表达自己的欢乐心情。

除夕民俗·写春联贴门神

让全家出入平安、喜气洋洋

跟窗花一样,在很多家庭的年货清单中,也少不了一幅春联,有些讲究的家庭,还会购置门神。门神自制难度略大,但春联还是可以自己尝试着写一写,既锻炼了书法,也提升了文学水平。

春联在我国有几千年的历史了。据《玉烛宝典》《燕京岁时记》等著作记载,春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。宋代时,人们开始在桃木板上写对联,一则不失桃木镇邪的意义,二则表达自己美好心愿,三则装饰门户,以求美观。后来,人们又在象征喜气吉祥的红纸上写对联,新春之际贴在门窗两边,用以表达人们祈求来年福运的美好心愿。

除夕民俗·年夜饭

让家的温暖在餐桌上弥漫

年夜饭是每年新年前的重头戏。传统的年夜饭南北差异很大,但都必须丰富,而且极具美好的寓意。在中国,不论南北,吃年夜饭一般都少不了几样东西:

年夜饭吃鱼。鱼是年夜饭餐桌上最常见也是必不可少的一道食材,因为它的寓意吉祥,寓意“年年有余”,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。

年夜饭吃面条。新年吃面,寓意寿长百年。在一些地区,面条必须是一根或多根长面,一碗长面代表着希望家人能够长命百岁的美好寓意。

年夜饭吃火锅。火锅不仅食材丰富美味,做法简单,而且热气腾腾,寓意来年红红火火。

年夜饭吃甜食。一些地区会将甜食作为年夜饭的最后一道菜出现,祝福未来的日子甜甜蜜蜜。

除夕民俗·守岁

让我们守住时光,守住平安

守岁是除夕夜的重要习俗,又称照虚耗、熬年、熬夜,指在除夕夜一家人团聚,熬夜迎接农历新年的到来。古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。在除夕的晚上,不论男女老少,都会灯火通明,聚在一起守岁。

由于守岁时间比较长,过去,人们边守岁边吃年夜饭,一起度过美好夜晚。自上世纪80年代起,守岁有了新的内容:看春晚。持续4个多小时的春晚节目丰富多样,人们在欢声笑语里迎接新年钟声的敲响。

除夕民俗·给晚辈压岁钱

盼望孩子健康成长、平安喜乐

对于小孩子来说,春节期间最开心的就是来自长辈们的压岁钱。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪,人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,在大年夜用红纸包上钱给孩子,祟就不敢再来侵扰了。因而人们把这种钱叫“压祟钱”,由于“祟”与“岁”发音相同,日久天长,就被称为“压岁钱”了。用压岁钱压胜驱邪,帮助小孩平安过年,祝愿他们在新的一年健康吉利。

除夕民俗·吃饺子

除夕吃饺子,新年添喜气

虽然春节吃饺子也不算新鲜事,但年三十的饺子很不同。在包饺子时,除了各种美味馅料外,人们常常将糖豆、花生、枣、栗子、硬币等包进馅里,吃到者则寓意来年交好运。有些地区在吃饺子时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜,象征三阳开泰。

为什么除夕夜一定要吃饺子呢?其实吃饺子取的是“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,是“喜庆团圆”“吉祥如意”的意思。年三十的饺子一般要在晚上12点以前包好,待到晚上子时再吃,因为这时正是农历正月初一的开始。新年添喜气!

诗中今日

体味古人如何过除夕

双雁儿·除夕

【宋·杨无咎】

穷阴急景暗推迁。

减绿鬓,损朱颜。

利名牵役几时闲。

又还惊,一岁圆。

劝君今夕不须眠。

且满满,泛觥船。

大家沈醉对芳筵。

愿新年,胜旧年。

诗词简析:光阴似箭,岁月如梭,人世的光景在不知不觉中暗暗推移,转瞬间,满头黑发变得稀疏雪白,面容也已憔悴。为尘世的名利牵绊奔走,不曾有几时清闲过。此刻猛然惊悟,一年又过去了。今夜且开怀畅饮,莫要去睡觉,将酒杯满满地斟上,大家共饮求醉。“愿新年,胜旧年”。

守岁

【唐·李世民】

暮景斜芳殿,年华丽绮宫。

寒辞去冬雪,暖带入春风。

阶馥舒梅素,盘花卷烛红。

共欢新故岁,迎送一宵中。

诗词简析:年终岁寒,冬雪消融,暖洋洋的宫闱里似乎吹进了和煦的春风。巨大红烛点燃了,远远看上去,像一簇簇花团。君臣欢宴饮酒,喜度良宵,迎新年,辞旧岁,通宵歌舞。

杜位宅守岁

【唐·杜甫】

守岁阿戎家,椒盘已颂花。

盍簪喧枥马,列炬散林鸦。

四十明朝过,飞腾暮景斜。

谁能更拘束?烂醉是生涯。

诗词简析:除夕来到兄弟家相聚守岁,筵席上喝着掺了花椒的岁酒。亲友围坐一堂,马匹在马厩里发出喧杂的声响,排开的火炬惊散了林子里的乌鸦。到了明天,我四十岁这一年就要过完了,虽然正是强仕之年,可是剩下的日子已经像垂垂的夕阳那样了。谁还想受拘束呢?就在痛饮中度过余生吧。

一夜连双岁,五更分二年。除夕是旧一年的终章,也是新一年的开端。人们经常用难忘今宵形容除夕之夜,相信这一天的幸福可以照亮一整年的路。

新的一年,愿你我继续保持跋山涉水的精气神,所求皆所愿,所行化坦途。

除夕,你好!新春,你好!

(整合来源:新华网、新华社客户端、中国文明网、农视网、扬子晚报)

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