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“皮薄肉厚,水嫩多汁,细嫩无渣……”这个冬天,东北特产冻梨跟着哈尔滨火了。有商家表示,从11月份就已开始售卖冻梨,而销量暴涨也就是三四天前开始。哈尔滨旅游热一定程度带动了东北冻梨销量的暴增,“销量和之前同期相比涨了3倍,从咨询情况来看有不少人是第一次尝试冻梨。”据了解,目前市场上的冻梨主要由苹果梨、花盖梨和白梨冰冻而成。苹果梨切开后果肉比较硬,口味是纯甜;而花盖梨冻完后口感酸甜,熟透后比较软烂,也是很多东北人的选择。
来源:齐鲁晚报的微博 贝壳财经
编辑:半夏
网友看法
1、网友长白山高先生:冻梨好吃级别:尖把梨>花盖梨>苹果梨>大白梨。排名第一的尖把梨很多东北年轻人都不知道,尖把梨是辽宁特产。
2、网友菲流年2016:吃了这么多年大冻梨,感觉快要吃不起了
3、网友由此时:[呲牙]一
4、网友刷头条的辛巴:云南人也没顶住满天飞的视频,下单十斤尝尝,甜甜的汁水,好吃。
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