12月25日，广西壮族自治区市场监督管理局在其官网发布了一批“铁拳·桂在真打”行动典型案例，当地严厉查处了一批食品中掺杂掺假、非法添加有毒有害物质、假冒伪劣的案件。

其中，广西一食品公司在生产、制造 “肥牛串”“纯羊串”“泡椒牛肉”等三款产品过程中掺入鸭胸肉，以次充好充当羊肉、牛肉进行销售，南宁市市场监管局已将该案移送公安机关处理，累计销售金额4149000元。

2022年11月，南宁市市场监管局根据抽样检验掌握的问题线索，发现广西某食品有限公司生产销售的“纯牛串”检出牛源性成分和鸭源性成分。经过对线索摸排，2023年4月11日，南宁市市场监管局联合公安机关前往广西某食品有限公司生产场所，依法对厂房进行现场检查，并对生产的预包装肉制品进行抽样送检。经检验，当事人生产的“泡椒牛肉”“纯羊肉（半成品）”“肥牛串”“纯羊”等预包装肉制品均检出了牛源性成分、羊源性成分、猪源性成分、鸡源性成分和鸭源性成分，涉嫌在肉制品中掺杂掺假。经查，为降低生产成本谋取利润，当事人在生产、制造“肥牛串”“纯羊串”“泡椒牛肉”等三款产品过程中掺入鸭胸肉，以次充好充当羊肉、牛肉进行销售。生产的涉案产品主要销售给广西区内各市的批发冻品商户，累计销售金额4149000元。

当事人在生产的肉制品中掺杂使假的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，因当事人行为已涉嫌构成犯罪，南宁市市场监管局已将该案移送公安机关处理。

网友看法

1、网友西风原景：强烈要求罚个倾家荡产

2、网友手机用户62129770031：为什么不曝光公司名称出来

3、网友清爽轮船XT：居然不敢点名

4、网友陈德洋238：不敢点名曝光说明澎湃新闻的权威有限

5、网友实诚的星：我在网上查了一下某食品公司，竟然真有这个公司

6、网友足智多谋河流Uy：10元10串烧羊肉你细品[大笑]

7、网友热情雪碧AK：公司名称都不敢曝光

8、网友无奈的浪费131：400多万，罚款1万结案。

9、网友一如何做：羊肉牛肉片全部都不可能是纯正的。除非价格7O元/斤以上

10、网友欲眠之醉：全国很多地方都有

11、网友有趣的明月SR：真好吃。。[呲牙][呲牙]

12、网友父辈心田儿孙耕：没事，挂羊头卖鸭胸，吃了4千多万元的产品没人感觉不适[呲牙]多放点辣椒，味道重一点，狼吞虎咽，都是好肉。

13、网友陈词加滥调：预制菜太危险了

14、网友qinrui91：[酷拽]一食品公司 直接爆出公司名称行不行?

15、网友醇悦丰盈：食堂什么鸡猪羊牛菜都有，但只有鸭肉鸡肉

16、网友北部湾马王：依法打击，依法惩罚，决不手软，保护广大消费者的权益和舌尖上的安全！

17、网友老路路卢：哪家公司？

18、网友处江湖之远还忧家国：现在淹制好的烧烤串，绝大多数有渗假。如掌中宝串，就渗了鸡尾巴肉丁（鸡尾巴，含激素和药残最多）。

19、网友我不想起名字了了了：查一下烧烤摊用的肉

20、网友陈词加滥调：居然不敢点名